La Barbezieux standard et variétés

Caractéristiques : Plumage noir
Utilisation : chair et ponte
Poids des œufs : min. 75g
Masse idéale : Coq : > 4,5 kg ; Poule : > 3,5 kg
Crête : simple
Oreillons : blancs
Couleur des yeux : rouge orangé
Couleur de la peau : blanche
Variétés de plumage : uniquement noir
Oeufs à couver : min. 75 g, coquille blanche
Diamètre des bagues : coq : 22 mm ; poule : 20 mm

La barbezieux est sans conteste la plus grosse race de poule de type européen. Rustique, haute, puissante et adaptée au sol argilo-calcaire de son berceau d'origine: le sud de la Charente. C'est une excellente race à deux fins, produisant de beaux poulets et des poules qui pondent honorablement de gros œufs blancs (env. 200 œufs/an).

Le standard sur volailles poultry… un peu plus riche.

Aspect général : Volaille au port fier, puissante, aux formes harmonieuses. Sélectionner les animaux les plus grands, à oreillons blancs. Excellente chair.
Caractéristiques du coq :
Corps : fort et puissant, port légèrement relevé.
Cou : long et fort, camail abondant.
Dos : long et large, légèrement incliné vers l’arrière.
Épaules : larges.
Ailes : fortes, portées horizontalement et serrées au corps.
Selle : large.
Queue : longueur moyenne, pas trop fournie, portée assez haut.
Poitrine : large et profonde.
Abdomen : bien développé.
Tête : assez forte.
Face : rouge, lisse.
Crête : rouge, simple, grande, lobe détaché de la nuque.
Barbillons : rouges, ovales, longs.
Oreillons : blancs ; la forme presque ronde est recherchée.
Yeux : iris brun rougeâtre, plus foncés chez la poule mais sans jamais être noirs.
Bec : corne foncé, fort.
Cuisses : fortes, bien apparentes, sans bouffant.
Tarses : gris ardoise, longs, forts et lisses.
Doigts : 4.
Plumage : serré, sans bouffant.
Caractéristiques de la poule :
Mêmes caractéristiques que le coq, en tenant compte des différences sexuelles. Queue portée semi-ouverte. Crête tombante.
Défauts éliminatoires :
Taille trop faible ; plumes avec traces d’autres couleurs ; oreillons rouges ; queue d’écureuil.
Variété :
-Noir : plumage noir à reflets verts.
Défauts graves de coloris : reflets violacés.
Masses : Coq : 4,5 kg ou plus. Poule : 3,5 kg ou plus.
Masse minimale de l’œuf à couver : 70 grammes
Couleur des œufs : coquille blanche.
Diamètre des bagues : Coq : 22 mm Poule : 20 mm

Il y a apparemment des essais de variété bleue de Barbezieux:


et aussi de variété blanche:


(Vues sur le site du Barbezieux Club de France: http://www.barbezieux-club.com )