Australop, standards et variétés

L'Australop

Origine : Australie. Sélectionnée comme race de production (œufs) à partir de l’Orpington.
Aspect général : Race de taille moyenne, forte, à crête simple avec une poitrine profonde et des formes nettement arrondies.
Propriétés : Race à double fin, précoce et à croissance rapide. Les poules pondent un grand nombre d’œufs de grandeur moyenne à coquille brun clair.

Description du coq

Tronc : de longueur moyenne et assez profond. Abdomen bien développé et plein. Port quasi horizontal.
Cou : assez long, légèrement courbé.
Tête : de grandeur moyenne et large.
Crête : simple, de grandeur moyenne, droite, avec 4 à 6 dents régulières. Le lobe arrière suivant la nuque sans la toucher. De couleur rouge vif.
Bec : de longueur moyenne, fort et légèrement courbé. Couleur selon la variété.
Barbillons : de longueur moyenne, grandeur en proportion avec celle de la crête, bien arrondis, rouge vif.
Oreillons : assez petits, oblongs, lisses, rouge vif.
Face : lisse, exempte de plumules, de texture fine, rouge vif.
Yeux : grands, d’expression vive. Couleur selon la variété.
Dos : de longueur moyenne, de même largeur sur toute la longueur, légèrement incliné du cou jusqu’au milieu pour remonter alors en ligne creuse vers la queue. Epaules larges et bien arrondies. Selle large et pleine.
Poitrine : large, pleine, bien arrondie et portée vers l’avant mais sans exagération.
Ailes : de grandeur moyenne, bien serrées et portées horizontales.
Queue : assez grande, pleine, bien étalée et portée mi-haute. Rectrices larges, grandes faucilles larges et bien courbées. Les nombreuses petites faucilles et couvertures de queue bien courbées recouvrent presque entièrement les rectrices.
Pilons : de longueur moyenne, puissants, partiellement cachés dans le plumage des flancs mais quand-même visibles.
Tarses : de longueur moyenne, non emplumés. Couleur selon la variété.
Doigts : de longueur moyenne, bien étendus. De même couleur que les tarses. Face plantaire blanc rosâtre.
Ongles : forts.
Plumage : large et bien serré.
Camail : abondant, descendant jusqu’aux épaules.
Lancettes : bien développées.

Description de la poule
Compte tenu des différences sexuelles, même caractères morphologiques que chez le coq.

Défauts : trop petit et/ou trop étroit ; dos trop court et/ou trop plat ; poitrine plate ; trop haut ou trop bas sur pattes ; queue trop fermée ou trop anguleuse ; trop forte formation de coussins ; tête grossière ; blanc dans les oreillons ; face et/ou attributs de la tête foncés.

Bagues : coq 22 mm, poule 20 mm
Masse : Jeune coq : 3,25 kg. - Coq adulte : 4 kg. - Jeune poule : 2,5 kg. - Poule adulte : 3 kg.

Noir : Bec : noir - Yeux : brun noirâtre - Tarses : noirs
Bleu liseré : Bec : noir - Yeux : brun noirâtre - Tarses : noirs
Blanc : Bec : bleuâtre - Yeux : brun rouge à bruns - Tarses : bleu ardoise

Commission nationale des standards belges 2010