Le Mans standard

Volaille de bonne taille, longue et large, moins forte que la La flèche mais néanmoins élégante.

Origine
Du département de la Sarthe, aux environs de la ville du Mans.

Standard
Masse idéale : Coq : 3 à 3,5 kg ; Poule : 2,5 à 3 kg
Crête : frisée
Oreillons : blancs
Couleur des yeux : rouge orangé
Couleur de la peau : blanche

Variétés de plumage : uniquement noir

Oeufs à couver : min. 70g, coquille blanche
Diamètre des bagues : Coq : 20mm ; Poule : 18mm

Clubs officiels
La Flèche Club, Wauthier-Braine
Conservatoire des races normandes et du Maine, Le Tronquay

très belle poule, que j'éléverai un jour

Belle race, c'est une cousine de La Flèche je crois. Mais alors encore plus dur à trouver! Je me suis laissée dire que du temps où la La Flèche était au top de sa célébrité (Henri IV), pendant le grand marché aux volailles, il y avait des éleveurs qui vendaient des poulardes et des chapons du Mans et qui les faisaient passer pour des La Flèche. Ca alimente la légende disons!