L'Hergnies

SITUATION ACTUELLE

Complètement disparue dans les dernières décennies , la poule d'Hergnies a fait l'objet d'un travail de reconstitution par le Conservatoire Avicole Nord-Picardie dès 1992. Aujourd'hui on la rencontre aux expositions régionales , bien que ses éleveurs restent en petit nombre. Pourtant ses qualités ne manquent pas : précocité , ponte exceptionnelle , chair excellente ; c'est une volaille excessivement avide de liberté et d'espace ; farouche , elle ne couve pratiquement pas.
Mais elle comblera toute personne intéressée à son élevage , c'est un de ses éleveurs qui vous le dit !

Naissance officielle de la poule d'Hergnies.
Dans les années 1880 , un industriel français de Roubaix , Jules Lamy , possédait un élevage de poules de Brakel sur plusieurs hectares dans sa propriété de Bellevue dans l'Aisne ; il devient un spécialiste et ardent défenseur de cette race. Pour lui , il faut absolument distinguer la Brakel de la Campine , la première étant la race mère ; elle est distincte , et surtout plus rustique. A l'issue d'échanges de points de vue souvent opposés avec Paul Monseu , Président des Aviculteurs belges , fut établie la différence essentielle du plumage pour chacune des deux : plumage fleuri pour la Brakel , barré pour la Campine, ainsi que pour la forme et le gabarit ( plus petits pour la Campine ).
Commence alors à se développer ( 1895 ) le projet en Belgique, de produire à grande échelle le poulet de Braekel.

Le standard

COQ
Poids : de cinq à six livres.
Bec : court et fort ,un peu recourbé .de couleur bleue ou corne foncée.
Crête : épaisse, haute, droite, simple, à gros grains et rouge foncé.
Tète : forte.
Œil : noir ou orange et noir mélangés, très grand, entouré de paupières noires.
Oreillons : blancs ou rouges sablés de blanc.
Camail : épais et jaune- crème pâle.
Epaule , dos : jaune crème pâle.
Ailes : blanches, coupées de deux barres noires à reflets verts transversales et parallèles.
Plastron : blanc jusqu'au prolongement du camail , puis de là jusqu'au ventre marqué de
taches noires arrondies en croissant.
Cuisses : cerclées irrégulièrement de noir gris.
Flancs et abdomen : poivre et sel.
Lancettes : blanches.
Faucilles : noires bordées d'un liseré blanc sale ou gris, ou coupées de gris sale et de noir.
Pattes : gris foncé.

POULE
Poids : de quatre à cinq livres.
Crête : simple, penchée, souvent tachée de noir.
Tête : forte et assez ronde.
Barbillons : moyens, arrondis.
Œil : noir, très grand , entouré de paupières noires.
Oreillons : bleuâtres ou blancs.
Camail : blanc et fourni.
Epaules : marquées de taches noires en croissant.
Dos : chiné de noir-gris avec pointillé de même nuance.
Ailes : marquées du croissant, noir-gris jusqu'aux grandes rémiges qui , elles, sont chinées ou barrées.
Plastron : comme le coq .
Cuisses : marquées du croissant.
Flancs : marques du croissant.
Abdomen : poivre et sel.
Queue : chinée de noir-gris avec pointillé noir.
Pattes : gris foncé

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le site :
http://www.la-basse-cour-du-nord.fr/page_hergnies.html

Variété : Barré crayonné argenté

Voici un autre lien provenant du site Animavia :
Races régionales du Nord-Pas-de-Calais

Merci Eric
Heu… j'espère qu'elle est travaillée par plus de 4 éleveurs maintenant.

Oui par plus de 4 mais moin d une vingtaine dans la région nord pas de calais Picardie on est tous en consanguins avec si peu d éleveur c dur de refaire une souche!

C'est vrai que c'est assez compliqué de pouvoir travailler une race quand elle a peu d'éleveurs.
Mais il faut s'accrocher si la race te plait car croit moi sur parole il y a des races encore plus confidentielles mais qui doivent continuer à exister pour pouvoir les montrer au plus grand nombre et tenter si possible d'attirer de nouveaux éleveurs vers ces jolies races

C est pour cela que je fais plaisir en donnant des oeufs féconds au gens qui en veulent!