la limousine (coq de pêche)
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la limousine (coq de pêche)
race fermière issue des régions granitiques du Limousin,en particulier de la Corrèze.
bonne pondeuse et couveuse.
les plumes du coq sont recherchées pour fabriquer des mouches artificielles pour la pêche(d'où son surnom!).
coq:2,5-3kg
poule:2kg
existe aussi en naine.
(photo appartenant à M.Roumilhac, président du club de la limousine)
dès que j'ai le standard, je vous le mets.
bonne pondeuse et couveuse.
les plumes du coq sont recherchées pour fabriquer des mouches artificielles pour la pêche(d'où son surnom!).
coq:2,5-3kg
poule:2kg
existe aussi en naine.
(photo appartenant à M.Roumilhac, président du club de la limousine)
dès que j'ai le standard, je vous le mets.
Delval- Effaceur de coquilles
- Messages : 1045
Date d'inscription : 13/04/2013
Age : 51
Localisation : jazeneuil (86)
Re: la limousine (coq de pêche)
C'est la version française du gris du leon ??
Ou rien a voir?
Baptiste
Ou rien a voir?
Baptiste
batblaze- Messages : 209
Date d'inscription : 14/04/2013
Localisation : Loiret
Re: la limousine (coq de pêche)
à ma connaissance, rien à voir.
Delval- Effaceur de coquilles
- Messages : 1045
Date d'inscription : 13/04/2013
Age : 51
Localisation : jazeneuil (86)
Re: la limousine (coq de pêche)
ouh !!!!!!!!!!!!! , quel joli coq, connaissais pas , mais très beau et la question qui fâche , c'est bon???
ngi- Messages : 618
Date d'inscription : 13/04/2013
Age : 57
Localisation : charente maritime
Re: la limousine (coq de pêche)
????ngi a écrit:ouh !!!!!!!!!!!!! , quel joli coq, connaissais pas , mais très beau et la question qui fâche , c'est bon???
Delval- Effaceur de coquilles
- Messages : 1045
Date d'inscription : 13/04/2013
Age : 51
Localisation : jazeneuil (86)
Re: la limousine (coq de pêche)
On est pas nombreux à en avoir !
Tu me fais penser qu'il nous manque les planches sur les comparaisons
Merci encore pour cette fiche Flo !
Le coq de cette race est mon préféré, j'adore carrément ses couleurs, sa taille… tout !
En fait à le regarder, je lui trouve des point communs avec mes futurs Marans BCC
Tu me fais penser qu'il nous manque les planches sur les comparaisons
Merci encore pour cette fiche Flo !
Le coq de cette race est mon préféré, j'adore carrément ses couleurs, sa taille… tout !
En fait à le regarder, je lui trouve des point communs avec mes futurs Marans BCC
Re: la limousine (coq de pêche)
ça me fait penser que les coqs bcc, on n'en voit pas souvent en photos au contraire des poules.
Delval- Effaceur de coquilles
- Messages : 1045
Date d'inscription : 13/04/2013
Age : 51
Localisation : jazeneuil (86)
Re: la limousine (coq de pêche)
Ça s'explique un peu par le fait que la variété vient juste d'être homologuée. De plus elle est assez rarement élevée "à long terme" car assez difficile.
Entre le standard de la race et la difficulté de trouver le bon bleu, le bon liseré… ajoute à ça la couleur de l'œuf .
Je t'en mets un d'Aurélie :
Il faut aussi que je poursuive les imagiers !
Entre le standard de la race et la difficulté de trouver le bon bleu, le bon liseré… ajoute à ça la couleur de l'œuf .
Je t'en mets un d'Aurélie :
Il faut aussi que je poursuive les imagiers !
Re: la limousine (coq de pêche)
il a l air bien lourd et en forme,merci pour ce sujet sur cette race
dave02- Messages : 897
Date d'inscription : 13/04/2013
Age : 46
Localisation : picardie
Re: la limousine (coq de pêche)
Je me permet de vous donner le nouveau standard
nouveau standard de la limousine .
Limousine
Origine : France, région du Limousin, principalement en Corrèze. Race ancienne, adaptée à l’altitude et au climat vif des plateaux granitiques. Race ancienne sélectionnée par Bernard Janisson. Standard homologué le 16 novembre 1990.
Aspect général : volaille de type fermier, de taille moyenne, à ossature fine. Bonne pondeuse et couveuse. Sélectionnée en raison de l’aptitude des plumes du coq à se prêter à la fabrication de mouches artificielles pour la pêche.
Caractéristiques du coq :
Corps : assez ramassé, plutôt large, port légèrement relevé.
Cou : longueur moyenne, camail abondant retombant sur les épaules et atteignant le début du dos.
Dos : assez court, plat, légèrement incliné vers l’arrière.
Épaules : larges, bien couvertes par le camail.
Ailes : portées haut et serrées au corps.
Selle : large, abondamment garnie de longues lancettes.
Queue : portée relevée sans atteindre l’angle droit, de taille moyenne, faucilles peu abondantes mais bien arquées.
Poitrine : large, proéminente.
Abdomen : peu développé.
Tête : moyenne.
Face : rouge, lisse.
Crête : rouge, simple, taille moyenne, droite, s’avançant sur le bec, le lobe se détachant de la nuque.
Barbillons : rouges, assez développés.
Oreillons : rouges, lisses.
Yeux : iris rouge orangé.
Bec : corne foncée, court et assez fort.
Cuisses : bien dégagées.
Tarses : gris clair, rosés sur les côtés (gris plus soutenu pour la variété noire) fins, lisses, longueur moyenne.
Doigts : 4, semelle claire.
Plumage : assez serré au corps, très peu de duvet, sans bouffant.
Les plumes utilisées pour la pêche doivent être particulièrement brillantes, à la fois solides et souples, ayant du ressort.
1) Les hackles (plumes du haut du camail) ; fins, aux barbules libres sur au moins les 2/3 de leur longueur, d’égale largeur.
2) Les pelles (plumes du dos et des couvertures des ailes) ; appelées ainsi en raison de leur forme arrondie.
3) Les lancettes de la selle.
Les barbes de ces 3 sortes de plumes doivent être régulières, droites, rigides et déliées (sans crochets entre les barbules). Le duvet remontant le moins haut possible le long du rachis.
Caractéristiques de la poule :
Mêmes caractéristiques que le coq en tenant compte des différences sexuelles. Dos moins incliné. Queue semi-ouverte. Crête simple et droite, tolérée penchée.
Défauts éliminatoires :
Sujet trop fort à ossature grossière ; semelle jaune ; texture du plumage non conforme (bouffant, mou, aux barbules liés sur toute la longueur chez le coq) ; coq pesant moins de 2 kg ; poule pesant moins de 1,5 kg.
Variétés :
-Bleu uni : coq : gris bleu uni avec camail et manteau plus foncé.
-Noir : plumage entièrement noir à reflets verts sous couleur noirâtre.
-Bleu uni à parures colorées : c’est le coq de pêche par excellence, d’une couleur d’ensemble gris bleu avec camail et manteau de coloris composites, allant du brun roux au jaune paille (miel clair). Le pointillage est ici une qualité. La poitrine, les rémiges, et les plumes de la queue sont gris cendré uni.
Poule : gris bleu uni avec un camail pouvant être plus foncé.
Défauts graves de coloris : Présence de liseré, sous couleur blanche.
-Noir à camail teinté de roux : Plumage entièrement noir à reflets verts, camail plus ou moins teinté de roux, sous couleur noirâtre.
Poule : gris bleu uni avec camail pouvant être plus foncé.
Masses : Coq : 2,5 à 3 kg Poule : 1,9 à 2,1 kg
Masse minimale de l’œuf à couver : 55 grammes
Couleur des œufs : coquille légèrement rosée
Diamètre des bagues : Coq : 18 mm Poule : 16 mm
nouveau standard de la limousine .
Limousine
Origine : France, région du Limousin, principalement en Corrèze. Race ancienne, adaptée à l’altitude et au climat vif des plateaux granitiques. Race ancienne sélectionnée par Bernard Janisson. Standard homologué le 16 novembre 1990.
Aspect général : volaille de type fermier, de taille moyenne, à ossature fine. Bonne pondeuse et couveuse. Sélectionnée en raison de l’aptitude des plumes du coq à se prêter à la fabrication de mouches artificielles pour la pêche.
Caractéristiques du coq :
Corps : assez ramassé, plutôt large, port légèrement relevé.
Cou : longueur moyenne, camail abondant retombant sur les épaules et atteignant le début du dos.
Dos : assez court, plat, légèrement incliné vers l’arrière.
Épaules : larges, bien couvertes par le camail.
Ailes : portées haut et serrées au corps.
Selle : large, abondamment garnie de longues lancettes.
Queue : portée relevée sans atteindre l’angle droit, de taille moyenne, faucilles peu abondantes mais bien arquées.
Poitrine : large, proéminente.
Abdomen : peu développé.
Tête : moyenne.
Face : rouge, lisse.
Crête : rouge, simple, taille moyenne, droite, s’avançant sur le bec, le lobe se détachant de la nuque.
Barbillons : rouges, assez développés.
Oreillons : rouges, lisses.
Yeux : iris rouge orangé.
Bec : corne foncée, court et assez fort.
Cuisses : bien dégagées.
Tarses : gris clair, rosés sur les côtés (gris plus soutenu pour la variété noire) fins, lisses, longueur moyenne.
Doigts : 4, semelle claire.
Plumage : assez serré au corps, très peu de duvet, sans bouffant.
Les plumes utilisées pour la pêche doivent être particulièrement brillantes, à la fois solides et souples, ayant du ressort.
1) Les hackles (plumes du haut du camail) ; fins, aux barbules libres sur au moins les 2/3 de leur longueur, d’égale largeur.
2) Les pelles (plumes du dos et des couvertures des ailes) ; appelées ainsi en raison de leur forme arrondie.
3) Les lancettes de la selle.
Les barbes de ces 3 sortes de plumes doivent être régulières, droites, rigides et déliées (sans crochets entre les barbules). Le duvet remontant le moins haut possible le long du rachis.
Caractéristiques de la poule :
Mêmes caractéristiques que le coq en tenant compte des différences sexuelles. Dos moins incliné. Queue semi-ouverte. Crête simple et droite, tolérée penchée.
Défauts éliminatoires :
Sujet trop fort à ossature grossière ; semelle jaune ; texture du plumage non conforme (bouffant, mou, aux barbules liés sur toute la longueur chez le coq) ; coq pesant moins de 2 kg ; poule pesant moins de 1,5 kg.
Variétés :
-Bleu uni : coq : gris bleu uni avec camail et manteau plus foncé.
-Noir : plumage entièrement noir à reflets verts sous couleur noirâtre.
-Bleu uni à parures colorées : c’est le coq de pêche par excellence, d’une couleur d’ensemble gris bleu avec camail et manteau de coloris composites, allant du brun roux au jaune paille (miel clair). Le pointillage est ici une qualité. La poitrine, les rémiges, et les plumes de la queue sont gris cendré uni.
Poule : gris bleu uni avec un camail pouvant être plus foncé.
Défauts graves de coloris : Présence de liseré, sous couleur blanche.
-Noir à camail teinté de roux : Plumage entièrement noir à reflets verts, camail plus ou moins teinté de roux, sous couleur noirâtre.
Poule : gris bleu uni avec camail pouvant être plus foncé.
Masses : Coq : 2,5 à 3 kg Poule : 1,9 à 2,1 kg
Masse minimale de l’œuf à couver : 55 grammes
Couleur des œufs : coquille légèrement rosée
Diamètre des bagues : Coq : 18 mm Poule : 16 mm
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
Re: la limousine (coq de pêche)
Merci pour le standard !!!
et pour la photo aussi, c'est vrai qu'avec les pattes, c'est mieux
Il est jeune ce coq non ?
et pour la photo aussi, c'est vrai qu'avec les pattes, c'est mieux
Il est jeune ce coq non ?
Re: la limousine (coq de pêche)
Sur la photo , il avait six mois (j ai changé pour en mettre un trio).
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
Re: la limousine (coq de pêche)
Merci pour les photos
Et celui avec les plumes au tarses, c'est marqué au dessus c'est un coq Marans BCC donc rien à voir avec la Limousine
Et celui avec les plumes au tarses, c'est marqué au dessus c'est un coq Marans BCC donc rien à voir avec la Limousine
isba86- Responsable parquets
- Messages : 2461
Date d'inscription : 29/04/2013
Age : 50
Localisation : Luxembourg
Re: la limousine (coq de pêche)
merci .
Je me disais aussi :)) .
En ce qui concerne la qualité de chair , ils ne valent pas un bon poulet de Bresse mais cela reste plus que acceptable surtout pour une petite famille , chez moi ils font environs 1,200 kg prêt a cuire a 5 mois .
Je me disais aussi :)) .
En ce qui concerne la qualité de chair , ils ne valent pas un bon poulet de Bresse mais cela reste plus que acceptable surtout pour une petite famille , chez moi ils font environs 1,200 kg prêt a cuire a 5 mois .
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
Re: la limousine (coq de pêche)
Tu sait, le poulet de Bresse beaucoup en font une pub monstrueuse mais comme toujours ça dépend aussi de comment il est élevé
Personnellement je préfère manger de la Poule d'Alsace à de la Bresse Gauloise car je trouve la viande plus fine en bouche et une très bonne croissance en prime.
Pour la Poule d'Alsace 5 mois suffisent pour finir au niveau chair un coq ou une poule
Personnellement je préfère manger de la Poule d'Alsace à de la Bresse Gauloise car je trouve la viande plus fine en bouche et une très bonne croissance en prime.
Pour la Poule d'Alsace 5 mois suffisent pour finir au niveau chair un coq ou une poule
isba86- Responsable parquets
- Messages : 2461
Date d'inscription : 29/04/2013
Age : 50
Localisation : Luxembourg
Re: la limousine (coq de pêche)
Je n'en doute pas , juste que j'ai eu quelques Bresse cette année et je me suis bien régalé :) .
Apres c'est comme tout, la qualité de ponte comme de chair commence par ce que nos volailles mangent ..
Apres c'est comme tout, la qualité de ponte comme de chair commence par ce que nos volailles mangent ..
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
Re: la limousine (coq de pêche)
J'espère pour lui qu'NGI le gourmand va passer par là
Et oui, le BCC était là pour "comparaison"… c'est ma faute, je craque sur les coqs bleus à camail.
Aurais-tu des photos de poussins et de jeunes aussi ? tant qu'on y est
Et oui, le BCC était là pour "comparaison"… c'est ma faute, je craque sur les coqs bleus à camail.
Aurais-tu des photos de poussins et de jeunes aussi ? tant qu'on y est
Re: la limousine (coq de pêche)
Les tiens sont donc des bleus unis que tu travailles avec des noirs unis c'est ça ?
Re: la limousine (coq de pêche)
J'en ai Aline je vous prépare ça pour se soir :)
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
Re: la limousine (coq de pêche)
Je travaille du noir uni , du bleu uni , du bleu Miel et pour finir l année prochaine le noir camail roux (miel ).
Mais cette année ce fut surtout du noir pour travailler la couleur des tarses .
Mais cette année ce fut surtout du noir pour travailler la couleur des tarses .
cris19- Messages : 464
Date d'inscription : 27/11/2013
Age : 48
Localisation : france correze
Re: la limousine (coq de pêche)
C'est gentil, prend ton temps, tu sais, rien ne pressecris19 a écrit:J en ais Aline je vous prépare ca pour se soir :)
Re: la limousine (coq de pêche)
Sur la première photo le coq est somptueux .. une belle race à faire découvrir et à développer, nous avons vraiment des trésors en France.
Alex11- Messages : 136
Date d'inscription : 31/10/2013
Localisation : France
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