Petit élevage Gournay de novice

Ce sujet concerne donc la race Gournay que j'ai choisi comme race rustique donnant de beaux et gros oeufs et, éventuellement, de bons poulets. A priori la qualité génétique est là.

J'ai fait un sujet dans la partie "élevage des jeunes" où je décris l'arrivée de "Coco" qui était seul. j'ai heureusement trouvé assez rapidement d'autres poussins de la race Gournay, 10 petits poussins qui sont maintenant avec "Coco" âgé de 10 jours. Je craignais la cohabitation alors qu'en fait cela se passe très bien et "Coco" défend les petits qui se groupent autour de lui pour se reposer.
Le nombre va me permettre de garder, à terme, 1 coq et toutes les poules qui auront bien le type de la race. Si le partage 50 / 50  mâles et femelles se vérifie je m'attends donc à garder 1 coq et  4 ou 5 poules. Cela sera le départ de mon petit élevage familial. Reste à gérer les coqs en trop...
Novice je vais les découvrir tard car je n'aurai pas le coup d'oeil pour distinguer mâles et femelles de façon précoce. Comment doit-on gérer ça ?

Si tu as 2 beaux coqs, essaie de garder les 2, quitte à mettre le plus beau avec les plus belles poule se qui constituera ton parquet de repro, et l'autre avec le reste des poules (là, tu ne met pas en repro). Au moins si tu perd ton coq repro, tu en auras un autre.
Pour le cailloutage et la masse, c'est une fois adulte que tu pourras apprécier les poules. Pour les coqs en trop, le mieux pour ma part, c'est de les manger. A moins que tu en aies un vraiment beau qui ferait le plaisir d'un autre éleveur.

Au cas où d'autres tomberaient sur ce sujet en cherchant à s'informer Gournay je signale qu'on me recommande d'apporter une nourriture poussin plus riche en protéine, style nourriture de faisandeaux.

On peut conseiller ça pour une croissance rapide pour toutes les races… moi je ne préfère pas.

Je suis frappé par le nouveau comportement depuis que les 10 poussins ont rejoint mon "gros" Coco de 10 jours plus âgé. Il joue le rôle d'une mère pour les poussins et tout le monde (y compris Coco) est plus calme.
Il y a un côté "Piranha" : si j'apporte un peu de jaune d'oeuf, Coco teste et adopte et immédiatement les 10 poussins se jettent sur le dit jaune d'oeuf.

Mettre une nourriture pintadeaux a des poussins je ne suis pas pour. C'est trop riche.
Par contre tu peux leur donner une alimentation style poulets fermiers ou autre appellation avec 20% de protéines dedans et là tu auras une croissance harmonieuse.
Si c'est trop riche comme le pintadeaux, tu peux avoir des soucis de croissance trop rapide et donc des soucis au niveau osseux et articulaire.

Merci pour ces précisions ; j'allais commencer un nouveau sujet pour y comprendre un peu mieux les risques.
Pour l'instant je me contente de distribuer un peu de jaune d'oeuf en plus de l'aliment poussin acheté chez Jardiland. Il y a des opposants chez moi à ce régime qualifié de "cannibale".
Autre question relative à la gestion d'un élevage. On parle de parquets et j'ai besoin de mieux comprendre la gestion d'un groupe de volailles (coqs et poules) ; on trouve de tout et son contraire quand on cherche sur internet.

Les poules ne sont pas granivores, elles sont omnivores à tendance granivores. C'est faire de l'anthropomorphisme que de s'interdire de leur donner des choses qui sont bonnes pour elles, à savoir les oeufs, et les carcasses de poulet.
Dans la nature, les animaux ne s'embarrassent pas de ces considérations, et le cannibalisme est fréquent, car c'est parfois une question de survie pour eux.
J'ai aussi vu une fois un spectacle assez horrible parmi mes poussins : un jeune s'était coincé la patte, je l'ai retrouvé à moitié mangé par ses congénères. Alors, les oeufs, c'est un détail...

Comme te l'as dit Sand, une poule est omnivore. Elle mange des insectes, vers, cadavres de souris ou même de leur congénères (parfois même vivant ils se mangent comme dans des cas de piquage) et ça c'est pour les protéines animales. Elles mangent aussi de la verdure et des graines.

Pour ta question sur les parquets, le nombre de poules dépend de la taille et de l'ardeur du coq. Pour une bonne fécondation en GR, en général c'est 4 à 5 poules par coq et en naine un peu plus.

Si tu a d'autres questions, n'hésite pas

Je crois l'avoir dit : depuis que 10 poussins plus jeunes de 10 jours ont rejoint mon unique "Coco" le groupe est calme et sous la surveillance de "Coco". Ici une photo du groupe en pleine sieste après un gros repas :

La lampe infra-rouge limite un peu la photo mais on voit bien le groupe que j'ai décrit avec "Coco" qui ouvre l'oeil.

Il y a de très fortes chances que coco soit bien un coq vu la crête déjà bien développée chez lui.
Juste un truc avec les Gournay, évite de les laisser trop longtemps sous lampe car sinon les coqs développent des crêtes trop grosses et qui auront tendance à tomber (ce qui est un défaut au niveau du standard).
Donc dès que tu peux, relève ta lampe pour faire baisser la température. Pour voir ça, il suffit d'observer le comportement de tes jeunes dans ton éleveuse car si elle est assez grande avec point chaud et point froid c'est assez simple à observer.

Oui, coco est un coq dirait-on, le coté protecteur est bien là aussi lol.
Pour ce qui est de la température, ils sont aussi assez nombreux pour se tenir chaud pas d'hésitation à remonter.

Bonjour Lousti
Je suis super contente si tu as pu trouver des poussins Gournay car ce n'est pas évident du tout. Je vais suivre ton post avec intéret, surtout que nous ne sommes pas nombreux sur des forums à élever cette race.
Sans aucun doute, Coco est un coq. C'est une race qui est sexable assez rapidement car les coqs se développent très vite. Cette race est très rustique est aussi très vive. Une fois adulte les poules sont plus sauvages que mes autres races. Par contre, elles sont réputées pour ne pas couver et bien chez moi c'est tout le contraire ! Cela fait deux ans que ce ne sont pratiquement que mes poules Gournay qui couvent !!! Leur défaut : elles ont moins de patience à élever leurs poussins car au bout de 4 à 5 semaines elles ne veulent plus en entendre parler et souhaitent retrouver les grands espaces.... Je n'ai jamais eu de problème de coccidiose sur mes poussins gournay ni aucun autres soucis d'ailleurs contrairement aux coucous ou wyandottes ou j'ai déjà eu de la perte.
Si tu veux faire de la sélection, attends vraiment que tes jeunes ai au moins 5 à 6 mois pour décider de vendre ou de tuer des animaux. La couleur noire cailloutée n'est pas évidente car le plumage change et évolu tout au long de cette période, ainsi que les crètes qui réservent bien des surprises.

Merci Céline de partager ton expérience. Donc en tablant sur le fait que "Coco" est un coq, ce matin j'ai trouvé mon petit monde en 2 groupes. Autour de Coco 5 poussins parmi les moins gros, un peu plus sveltes, et plus loin les rondouillards de la bande. Je me demande si je n'ai pas 5 poules et j'aurais donc un excès de coqs. Selon toi je ferais mieux de garder tout le monde au moins jusqu'à 5 - 6 mois. La loi demande je crois qu'un particulier comme moi n'ait que 10 volailles au maximum (sauf les moins de 3 mois) ; je serai donc limite.

Edit : L'éleveuse est assez grande pour l'instant et tout se passe bien mais quid dans quelques semaines car ils poussent à vue d'oeil !