La Gauloise Dorée - standard et variétés

Volaille de taille moyenne à la forme arrondie, sans lourdeur, fière d’allure, très active.

Généralités
Origine : France ; la plus ancienne race française du type fermier.
Œufs à couver : Minimum : 55 grammes
Coquille : blanche
Masse : Coq : 2,5 kg - Poule 2 kg

Standard

COQ
Corps : Arrondi, trapu
Tête : De grosseur moyenne
Crête : Simple ; bien développée, droite et bien dentelée
Barbillons : Bien pendants, rouges
Oreillons : Assez grands, de préférence blanc nacré, parfois bordés de rouge.
Face : Lisse, rouge
Yeux : A iris rouge orangé
Bec : Fort, légèrement recourbé, de couleur corne foncé.
Cou : Court ; camail long, bien fourni, tombant sur les épaules.
Dos : Large, incliné vers l’arrière.
Poitrine : Large
Abdomen : Bien développé
Ailes : Puissantes, portées normalement.
Queue : Bien relevée, mais sans excès, faucilles bien arquées.
Cuisses : Bien proportionnées
Tarses : Plomb foncé chez le coq, bleutés chez la poule

POULE
Ressemble au coq en tenant compte des différences sexuelles ; crête simple, droite et plutôt petite.

Variété admise : doré-saumoné, doré-saumoné clair


Défauts disqualificatifs

Crête non droite ou top grande ; oreillons autres que blancs ; camail trop mêlé de noir. Chez le coq, poitrail mélangé de marron ; miroir imprécis ; blanc dans les rémiges ou la queue. Dans les deux sexes : tarses roses, jaunes, blancs, noirs ou olive. Coq pesant moins de 2 kg, poule moins de 1,5 kg.

Source : http://www.gauloisedoree.fr

Ne pas oublier que la Gauloise dorée est aussi reconnue en doré saumoné clair depuis décembre 2012.

Et que la variété doré saumoné bleu existe même si elle n'est pas encore reconnue officiellement. Il y a encore un peu de boulot pour ce coloris là pour arriver au standrad morphologique mais ça finiras par arriver (enfin je l'espère)

Merci Sam, j'ai ajouté la doré saumoné clair, en saumoné bleu, ça doit être joli !

Aline a écrit:Merci Sam, j'ai ajouté la doré saumoné clair, en saumoné bleu, ça doit être joli !

Oui, en bleu c'est très joli et je pense que ça créeras plus d'engouement pour cette jolie race car le bleu est un coloris qui attire plus d'éleveurs que le noir ou le doré.
En fait, il suffit pour l'imaginer de remplacer tout le noir du plumage par du bleu.
Je vais regarder si je retrouve une photo pour la mettre ici

http://pronaturafrance.free.fr/Berger.html

Regarde sur cette page il y a la photo d'un coq Gauloise doré à gauche et à droite celle de la version doré bleu. C'est un article sur le créateur de ce coloris et en même temps c'est aussi celui qui a re-crée la Contres.
Il s'agit de Mr Jacques Berger que certains ici connaissent sûrement au moins de nom

Ben, j'ai craqué, j'ai ramené la photo ! effectivement comme beaucoup, je préfère le bleu.


Ce qui n'empêche pas d'aller lire l'article !
Merci à toi. C'est beaucoup de travail les races rares j'ai l'impression, et c'est sûr que le fait d'avoir un peu de couleur ne peut qu'aider à les faire adopter.
Je ne savais pas que cette race se faisait rare, c'est quand même dommage.

Et bien moi, je n'aime pas les gauloises dorées bleues. Ce n'est pas que je ne trouve pas ça joli, mais je suis contre les croisements avec d'autres races pour obtenir de nouveaux coloris. Pour moi, la gauloise dorée est dorée saumonée (coloris d'origine) et pas autre chose....
Quand j'aurai un peu plus de temps, je vous posterai des photos de mes gauloises dorées.

isba86 a écrit:http://pronaturafrance.free.fr/Berger.html

Regarde sur cette page il y a la photo d'un coq Gauloise doré à gauche et à droite celle de la version doré bleu. C'est un article sur le créateur de ce coloris et en même temps c'est aussi celui qui a re-crée la Contres.
Il s'agit de Mr Jacques Berger que certains ici connaissent sûrement au moins de nom

Merci pour le lien. J'ai acheté un coq de J. Berger, à l'expo de Montluçon. Effectivement, c'est un grand nom de la gauloise.

Fred, pourras-tu la décrire un peu aussi, son tempérament… la ponte, ect ?
Merci d'avance pour les photos ! et si tu as des poussins aussi !
Les photos, ça donne souvent envie

Aline a écrit:Fred, pourras-tu la décrire un peu aussi, son tempérament… la ponte, ect ?
Merci d'avance pour les photos ! et si tu as des poussins aussi !
Les photos, ça donne souvent envie

Oui, j'ai tout ça.... C'est une race que j'aime beaucoup ! J'essaie de vous poster ça en début de semaine.

Fred63 a écrit:Et bien moi, je n'aime pas les gauloises dorées bleues. Ce n'est pas que je ne trouve pas ça joli, mais je suis contre les croisements avec d'autres races pour obtenir de nouveaux coloris. Pour moi, la gauloise dorée est dorée saumonée (coloris d'origine) et pas autre chose....
Quand j'aurai un peu plus de temps, je vous posterai des photos de mes gauloises dorées.

Je suis en partie d'accord avec toi car pour moi les coloris les plus jolis ce sont le doré et le perdrix. Mais en vrai puriste le perdrix d'origine donc avec un dessin brouillé comme celui de la Pictave par exemple et pas le perdrix maillé comme sur les Wyandotte et les Brahma.

Par contre Mr Berger pour créer la Gauloise doré saumoné bleu s'est servi uniquement de la gauloise bleue. Il n'a pas choisi la voie de la simplicité car la poule gauloise bleue a une crête tombante et pas la gauloise dorée mais il a fait ça pour éviter justement d'utiliser une race externe et encore moins une race étrangère et toujours rester dans la Gauloise.
Après si cela peut créer de nouvelles vocations et amener de nouveaux éleveurs à aimer et sélectionner nos belles races Françaises alors je suis déjà plus pour et comme la bleue peut se travailler avec la doré saumoné alors je dirais que pour moi, c'est une simple logique génétique d'avoir ce coloris.
Il aurait fait de la gauloise coucou par exemple alors je n'en aurais même pas parlé car pour moi il n'y a pas de logique à créer une variété qui n'a aucun rapport génétique avec une race aussi ancienne que la Gauloise dorée.

C'est un peu comme si demain je tentais de faire de la Pictave en doré saumoné ce qui à mon avis ne serait pas bien compliqué et en 2 ou 3 générations serait fait à cause des erreurs qui ont été faites pour tenter de sauver la race en la croisant avec des races doré saumoné (car les coqs se ressemblent beaucoup) mais ce ne serait pas aider la race qui a bien été crée en perdrix uni et si il devait y avoir une autre couleur en Pictave pour moi la plus logique au niveau génétique serait le perdrix argenté mais pour cette race on n'en est pas encore là car il faut déjà tenter de retrouver un bon type de base et puis c'est un autre sujet