LA POULE GASCONNE

Bonjour,

Voilà bien longtemps que je n'avais pas passé mon "museau" ici... et je m'aperçois que la gasconne, n'est pas l'objet d'un post ??? scandale...

La gasconne est une race ancienne, de la vallée de la garonne qui a disparu progressivement au profit de races modernes. La sauvegarde de cette race s'est organisée dans les années 1980 à partir d'élevages retrouvés dans quelques fermes du Gers, du Lot-et-Garonne et des Landes. Aujourd'hui, elle retrouve une bonne place avec des initiatives de commercialisation (Masseube dans le Gers). Pour autant, elle reste classée en race à très petit effectif et mérite d'être développée.
Rustique, elle vit de préférence en plein air où elle trouve une grande partie de son alimentation.
Le plumage est noir avec des reflets moirés, épais et dense. Crête et oreilons rouges. Pattes de couleur grise.

La gasconne est une très bonne pondeuse et une couveuse formidable quoi qu'en disent certains. Quand nous avons relancé en 2010 la race landaise (que je vous présenterai par ailleurs), c'est une gasconne qui nous a couvé et sorti 15 petits pious landais... et une autre gasconne a couvé et sorti l'oie "Juju" (Justine) sujet expérimental en race des Landes....
Impossible de ne pas aimer les gasconnes !!! imperturbable, elle ne lâche pas son nid et pourtant j'en ai fait des "échanges" d'oeufs... mais non, tranquille, j'ai eu juste quelques "avertissements" du bec...
La gasconne donc est une poule placide, calme, et pour finir à la chair blanche délicieuse qui en séduira plus d'un ! D'ailleurs, il faut bien dire qu'elle avait sa place de choix à la table d'Henri IV...
Voilà, je vous passe quelques photos et non... je ne vends pas, mon objectif reste toujours le même : plaidoyer pour un patrimoine génétique en voie de disparition.